1.
Ponce JC, Taype GU, Huamantinco M. Efecto del ultrasonido y tamaño de partículas en la extracción de la oleorresina a partir de cúrcuma (Curcuma longa L.). Peruv. Agric. Res. [Internet]. 30 de septiembre de 2020 [citado 6 de octubre de 2024];2(1). Disponible en: http://190.116.38.202/index.php/PeruvianAgriculturalResearch/article/view/622