Mejía Dominguez, Cecilia, Edwin Macavilca Ticlayaur, Julia Velásquez Gamarra, Betty Palacios Rodríguez, y Luciano García Alor. «Formulación Y evaluación De Galletas Enriquecidas Con Micronutrientes Y proteínas De Origen Animal Y Vegetal Para Desayunos Escolares». Infinitum. 3, no. 2 (diciembre 30, 2013). Accedido marzo 14, 2025. http://190.116.38.202/index.php/INFINITUM/article/view/361.