Miranda Cabrera, D. J., and M. Peña Carrillo. “Propiedades Fisicas, Quimicas Y Sensoriales Del Pan De Camote Elaborados a Partir De Camotes (Ipomea Batata) Almacenados De La Variedad Jonhatan”. Big Bang Faustiniano, vol. 7, no. 2, June 2018, doi:10.51431/bbf.v7i2.416.